The Vegan Veggie Wonderbox für 2
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The Vegan Veggie Wonderbox für 2

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THE VEGAN VEGGIE WONDERBOX 

FÜR 2-4 PERSONEN

Alle Produkte sind mindestens perfekt haltbar bis MONTAG, 7.6.2021 - Die meisten aber länger. 

Da ist sie endlich. Die Veggie Vegan Wonderbox.

“Macht doch mal eine vegetarische Box?”, habt ihr uns gefragt. “Macht doch mal eine vegane Box?”, habt ihr uns gefragt. Und wir hier so im BoxenTeam: Wir machen beides in einem! - Es hat ein wenig gedauert. Aber hier ist sie. Unsere Vegan Veggie Wonderbox. In der Grundbox ohne Upgrades gibt es zwei süße vegetarische Produkte: Die einzigartige, originale Franzbrötchencème und passend dazu der Pancake-Mix. Alle weiteren Produkte sind vegan, eins ist aus Stahl und die wunderbare 14 ist nicht zum Verzehr geeignet.

Es ist immer noch Spargelzeit. Wir wollten den Spargel mal interessanter machen und haben nach zwei alten Spargelsorten gesucht und sie gefunden. In der Box gibt es 500g “Huchels Alpha Spargel” von Bauer Reimers Marienhof in Padenstedt und den “Purpur Spargel” (400g) aus Hockenheim vom Hof Großhans. Dazu gibt es geräucherte Drillinge auf Alpwiesenheu, eine spritzige Salsa Verde mit Salzzitrone und eine unglaublich gute, vegane Rauchpaprika Aioli. Wir hier im BoxenTeam lieben Butter zum Spargel. Ihr auch? Dann schmelzt noch ein bißchen Butter an und gießt sie nach Belieben über euren Spargel. In der Box habt ihr dann noch die Qual der Wahl der Spargelzubereitung. Wir bieten euch 3 Varianten an, so dass ihr nach Lust und Laune entscheiden könnt, wie ihr die beiden Spargelsorten genießen wollt.

Und wo wir gerade bei Spargelzeit sind. Unsere Kartoffel-Tomaten-Ravioli mit Spargel-Morchel-Ragout könnten ein Sommerhit werden. Unser fertiges Spargel-Morchelragout mit Pinienkernen wird gepaart mit den Kartoffel-Ravioli, gefüllt mit getrockneter Tomate und Basilikum und dann mit obiger Salsa Verde zum Abschluss beträufelt. Vega!

Wie ihr sicherlich gelesen habt, sind ein paar ordentliche Gramm Spargel in unserer Box. Nicht umsonst. Für unsere Spargel-Tofu-Wokpfanne braucht ihr 3 Stangen Purpur und 2 Stangen Alpha. Dazu gibt es den AuchnochTofu, mariniert in der Garlic-Pepper-Woksauce. Das alles zusammen genießt ihr mit eurem Lieblingsreis oder Mienudeln.

Mit unseren Yuzu-Ponzu-Vinaigrette könnt ihr euren Lieblingssalat frisch-würzig-zitronig-japanisch genießen. Wir können nicht genug davon bekommen. Die Salsa Verde mit Salzzitronen ist auch in reichhaltiger Menge vorhanden und wir haben das perfekte Pasta-Rezept mit in die Box reingepackt.

Als Nachtisch, Frühstück. zur Kuchenzeit... - eigentlich 24/7: Pancakes wie sie sein sollten mit der legendären Franzbrötchencrème. #franz

Aber dem nicht genug: Einen klassischen Speed-Spargelschäler und ja, etwas Wunderbares sind auch noch mit drin.

THE VEGAN VEGGIE WONDERBOX für 2 - Versand am 3.6.2021 per Overnight.

Ach ja. Es gibt ja noch Upgrades. Dazu weiter unten viel mehr. Erst einmal der Reihe nach.

Die Veggie Vegan Wonderbox für 2 ohne Upgrades beinhaltet: 

1. Spargel-Morchel-Ragout - 320ml im Glas
2. Yuzu-Ponzu-Vinaigrette (alc.) - 130ml im Glas
3. Vegane Rauchpaprika-Aioli - 160ml im Glas
4. Garlic-Pepper-Woksauce - 160ml im Glas
5. Salsa Verde mit Salzzitrone - 160g
6. Geräucherte Drillinge auf Alpwiesenheu - 400g
7. Pancakemischung - 160g
8. Die Franzbrötchencrème - 160ml im Glas
9. Kartoffel-Ravioli mit getrockneter Tomate und Basilikum - 2 Portionen
10. Auch noch Tofu - 250g
11. Huchels Alpha Spargel - 500g
Alte Sorte von Bauer Reimers Marienhof in Padenstedt
12. Purpur Spargel
Alte Sorte vom Hof Großhans aus Hockenheim
13. Ein Speed-Spargelschäler
14. Etwas Wunderbares

UP! grades

Wir wissen natürlich, das ein paar von euch auch Bock haben auf Fleisch. Und zum Spargel passt perfekt ein bisschen Katenschinken. Wir haben ihn als Upgrade aus der  Aktivstallhaltung vom Hof Möller in Henstedt. Zum Spargel passen auch wunderbar die zwei saftigen Nackensteaks vom Thüringer Duroc-Schwein, in grüner Kräutermarinade. Das Deluxe Upgrade ist ein Gericht für 2 und sich: Zwei saftige Rinderfiletstücke aus dem Mittelstück mit wildem Broccoli, Rhabarber-Dashi, Furikake-Gewürz und Shiso-Kresse. 

Die Upgrades: 

15. Zwei Rinderfilets (je 200g) vom Mittelstück mit wildem Broccoli, Rhabarber-Dashi, Furikake und Shiso-Kresse
16. 180 g Katenschinken aus Aktivstallhaltung vom Hof Möller in Henstedt
17. Zwei saftige Nackensteaks (2 x 200g) vom Thüringer Duroc-Schwein, in grüner Kräutermarinade

+++ VERSAND DEUTSCHLANDWEIT PER EXPRESS AM 3.6.2021 -
ZUSTELLUNG AM 4.6.2021 BIS 18 UHR +++

THE VEGAN VEGGIE WONDERBOX GEHT AUCH NACH ÖSTERREICH. LUXEMBURG, BELGIEN & in die NIEDERLANDE
VERSAND AM 3.6.2021 - OVERNIGHT EXPRESS

 

Plus EXPRESS Versand mit GO! Express & Logistics | Pro Box:
Deutschland: €15,00 | Sonstige Länder (s.o.): €20,00 


+++ KEIN VERSAND AN PACKSTATIONEN MÖGLICH+++